Es wird eine schöne Auswahl an leckeren veganen Burgern geben, die nicht nur Veganer begeistern.
Alle Zutaten kommen aus biologischem Anbau, mit einer großen Auswahl an frischen Salaten.
Wir werden tagsüber durchgehend warme Küche haben, für den Hunger zu jeder Zeit!
Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten zusammen.
Wir listen alle Zutaten sichtbar und lesbar auf, so dass jeder schnell sehen kann, was wo drin ist (vom Burger bis zum Dressing), nicht nur für Allergiker ist das hilfreich.
Es wird eine Winter- und eine Sommerspeisekarte geben (aus ökologischen Gründen, und weil Tomaten auch in Bioqualität im Winter zwar erschwinglich aber nicht lecker sind)
Unsere Mitarbeiter werden fair bezahlt
Wir bedienen schnell und freundlich
Wir lieben vegan – aber wir missionieren nicht!
Noch ist Vegano in der Planungsphase und die Finanzierung nicht gesichert.
Wir sind daher für jede Unterstützung dankbar. Egal, ob Du groß investieren möchtest,
oder eine kleine Spende hast, weil Dir die Idee gefällt oder Du jemanden kennst, der jemanden kennt, der sich für diese Idee interessiert.
Wir freuen uns über jeden Beitrag!
Claudia Dietl kocht gern und gut vegan und möchte mit Vegano einen Ort schaffen, an dem nicht nur gesundheitsbewusste Menschen schnell was Leckeres und zugleich Nahrhaftes bekommen.
Sie arbeitet als Expertin für wert(e)orientierte Kaltakquise (siehe www.art-of-sales.de) und berät Firmen und Einzelpersonen
dabei, wie sie respektvoll und authentisch verkaufen können.
Vegano ist als Idee entstanden nach einem Besuch der Vegelateria in der Schweiz und hat
sich seither so „festgesetzt“, dass sie nun auch umgesetzt werden soll. Basis des gesamten Konzepts ist Wertschätzung auf allen Ebenen, gegenüber Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten
ebenso, wie gegenüber dem Leben und den Lebensmitteln, mit denen man es täglich zu tun hat.
Claudia Dietl bringt viel Erfahrung aus der Fastfoodbranche mit, da sie schon als junges Mädchen im elterlichen Betrieb Pommes verkauft hat und als Studentin viel in der Gastronomie
gearbeitet hat. Da sie als Quereinsteigerin kaum Chancen auf eine klassische Finanzierung hat, setzt sie auf kreative Wege und ist dankbar für Tipps und Kontakte.
